Dinh dưỡng - Tư vấn thực phẩm dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe

Loại quả đen sì nhỏ nhưng có võ, ăn vào bổ não, dưỡng tim lại chống lão hóa

Nho đen không chỉ là một loại trái cây thơm ngon, mọng nước mà còn được mệnh danh là "siêu thực phẩm" nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa vượt trội. Đặc biệt, lớp vỏ màu tím sẫm của nho đen chứa những hợp chất quý giá mà hiếm loại quả nào có được.

Những thực phẩm giúp gan ‘phục hồi’ tự nhiên

Sau những bữa tiệc kéo dài với rượu bia và thực phẩm giàu năng lượng, gan thường phải hoạt động quá tải. Việc lựa chọn đúng thực phẩm có thể hỗ trợ gan phục hồi chức năng một cách tự nhiên, an toàn và bền vững.

Những bộ phận sau đây của gà dễ gây hại cho sức khỏe, nên tránh

Thịt gà là nguồn thực phẩm giàu đạm, ít béo và xuất hiện phổ biến trong mâm cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, có những bộ phận của gà được coi là "ổ vi khuẩn" hoặc nơi tích tụ độc tố mà chúng ta nên hạn chế hoặc tốt nhất là không nên ăn.

Bánh chưng bị mốc vỏ: Cắt bỏ phần mốc rồi rán lên ăn liệu có an toàn?

Sau Tết, bánh chưng thường còn dư lại khá nhiều và rất dễ bị mốc do thời tiết nồm ẩm. Vì tiếc của, nhiều người chọn cách cắt bỏ phần mốc rồi rán lên ăn, thói quen này có an toàn cho sức khỏe không?

Việt Nam có thứ củ màu tím giá rẻ bèo, bổ dưỡng đủ đường lại ngừa cả ung thư

Khoai lang tím không chỉ là món ăn dân dã, "vui miệng" mà còn được mệnh danh là một loại siêu thực phẩm" nhờ bảng thành phần dinh dưỡng vàng. Với sắc tím đặc trưng từ tự nhiên và vị ngọt bùi, loại củ này mang lại những lợi ích sức khỏe vượt trội mà không phải ai cũng biết rõ.

Loại cây mọc hoang được ví như “thần dược” cho gan

Từ lâu trong y học cổ truyền, cà gai leo được xem là một trong những thảo dược quen thuộc hỗ trợ điều trị các bệnh lý về gan. Những năm gần đây, nhiều nghiên cứu khoa học cũng bước đầu ghi nhận một số tác dụng tích cực của loại cây này đối với sức khỏe gan.

Tiếp tục ăn những món “ngày Tết” này, giảm mỡ máu rất tốt

Một nghiên cứu mới từ Úc đã chỉ ra những món ăn quen thuộc giúp chúng ta kiểm soát mỡ máu, đường huyết.

5 loại 'gia vị yêu' tự nhiên giúp hâm nóng tình cảm lứa đôi dịp đầu năm

Dưới đây là những nhóm thực phẩm tự nhiên đóng vai trò như các 'gia vị yêu' giúp cải thiện tâm trạng và hỗ trợ sức khỏe sinh lý bền vững để tình cảm vợ chồng thăng hoa, viên mãn.

5 thực phẩm nên ăn để phục hồi gan sau chuỗi ngày quá tải vì rượu bia

Ngay sau Tết, hãy bổ sung 5 nhóm thực phẩm sau để giúp gan phục hồi sau những ngày tăng cường chuyển hóa lipid và đào thải độc tố.

4 loại trà nên uống sau chuỗi ngày ăn Tết

Trà xanh, gừng, lá vối hay hoa cúc được xem là những loại đồ uống an toàn sau chuỗi ngày ăn Tết với rượu bia, nước ngọt, thực phẩm giàu chất béo.

Loại cây ngọt như đường, giúp dưỡng gan bổ thận, một cây cả nhà ăn

Mía là loại cây chứa hàm lượng đường tự nhiên, khoáng chất và vitamin thiết yếu, được ví như "nước tăng lực" từ thiên nhiên. Việc sử dụng mía hoặc nước mía đúng cách vừa giúp giải tỏa cơn khát, vừa mang lại những tác động tích cực trong việc phòng ngừa bệnh tật và tăng cường sức khỏe.

Loại lá nhiều người ăn để tránh say rượu

Không phải thuốc, loại lá có vị đắng này từ lâu đã được người dân một số vùng quê Thanh Hóa, Nghệ An sử dụng như cách phòng, giải rượu sau những cuộc nhậu.

Đồ ăn thừa gây ung thư?: Sự thật không nằm ở hai chữ 'qua đêm' mà là 4 'sát thủ' giấu mặt này

GĐXH - Sau mỗi dịp Tết, câu hỏi "Đồ ăn thừa để qua đêm có ăn được không?" lại trở thành tâm điểm trên các bàn ăn. Nhiều người lo sợ độc tố, người lại sợ ung thư.

Việt Nam có vị thuốc quý, nhiều người nghĩ không ăn được, chỉ để trưng ngày Tết

Quả phật thủ từ lâu đã quen thuộc trên bàn thờ gia tiên của người Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đằng sau hình dáng độc đáo như bàn tay Phật là những công dụng trị bệnh cực kỳ hiệu quả.

Xem thêm tin mới

Tin tức Sức khỏe

Ngày Thầy thuốc Việt Nam 27/2: Tài hoa bác sĩ Việt chinh phục bệnh nhân nước ngoài

Từ những ca can thiệp y khoa siêu chuyên sâu, những phẫu thuật được thực hiện thường quy tại bệnh viện công lập địa phương, đến hành trình sang Việt Nam điều trị của bệnh nhân quốc tế nhờ sự góp sức của các y bác sĩ giỏi đã giúp chúng ta đang ngày càng hiện lên như một điểm đến y tế đáng tin cậy trong khu vực và quốc tế.

Những ‘người mẹ áo trắng’ nơi tuyến đầu sinh tử

Giữa tiếng máy thở và nhịp monitor đều đặn, các nữ điều dưỡng ở Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An vẫn lặng lẽ chăm sóc những sinh linh bé nhỏ vừa chào đời. Ít ai biết rằng, phía sau dáng vẻ dịu dàng ấy là khoảnh khắc họ từng liều mình lao vào nguy hiểm, trở thành “lá chắn sống” bảo vệ trẻ sơ sinh trước lằn ranh sinh tử.