Xu hướng tiêu dùng độc lạ

Xúc bắt loài cá háu đá ở đồng hoang đất Long An cũ, nay là tỉnh Tây Ninh, làm món đặc sản "nổi như cồn"

Xúc bắt loài cá háu đá ở đồng hoang đất Long An cũ, nay là tỉnh Tây Ninh, làm món đặc sản "nổi như cồn"

Từ loài cá bé tí sống trong cánh đồng phèn ngập nước ở vùng Đồng Tháp Mười, cá lia thia giờ trở thành nguyên liệu làm nên món mắm trứ danh. Ở vùng bưng biền huyện Đức Huệ (địa phận tỉnh Long An cũ, nay thuộc tỉnh Tây Ninh mới), nhiều người dân vẫn ngày ngày lội nước săn cá lia thia để mưu sinh.
Một người TPHCM (địa phận quận 5 trước đây) nuôi ốc gì mà thịt giòn dai, ngọt tự nhiên, thơm mùi lá thuốc, cả phố tò mò?

Một người TPHCM (địa phận quận 5 trước đây) nuôi ốc gì mà thịt giòn dai, ngọt tự nhiên, thơm mùi lá thuốc, cả phố tò mò?

Trên đường Võ Văn Kiệt, TPHCM (địa phận quận 5 trước đây), anh Trần Kiến Văn nuôi ốc núi sinh sản theo kiểu lạ nhất thành phố. Tận dụng góc nhỏ ngôi nhà đang ở, anh Văn nuôi ốc núi sinh sản trong rổ nhựa xếp chồng, mở ra hướng làm ăn mới, cung cấp con đặc sản tự nhiên giá trị cao, được thị trường ưa chuộng.
Vợ chồng này về quê Nghệ An nuôi con vật thích nằm gặm tre trong chuồng mát, chăm nhàn, lãi tốt, bán dễ như bóc kẹo

Vợ chồng này về quê Nghệ An nuôi con vật thích nằm gặm tre trong chuồng mát, chăm nhàn, lãi tốt, bán dễ như bóc kẹo

Vợ chồng anh Toàn ở phường Quỳnh Mai, tỉnh Nghệ An đầu tư hàng trăm triệu đồng xây chuồng mát nuôi dúi (nuôi con dúi-1 loài động vật gặm nhấm như chuột). Đàn dúi ở trong chuồng mát, yên tĩnh gặm tre, ăn sắn, ngô, mía đẻ xòn xòn. Mỗi năm anh Toàn thu về hàng trăm triệu đồng nhờ bán dúi giống.

Xem thêm

GÓP Ý GIAO DIỆN